资深美食爱好者，视频以研究食材和做法为主，喜欢把一道菜的来历、不同流派的做法都试一遍，再给出自己的版本。拍摄干净，讲解有条理，从腌制时间到火候都交代清楚，偶尔也做食材科普，适合愿意花时间琢磨一道菜的人。
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