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「糖藝蛋糕導師・烘焙教室創辦人」YouTube 頻道由 Maggie 主理,佢係 Grazie Cakes and Sugarcraft Studio 嘅創辦人,喺本地同國際比賽得過多個獎項。頻道集中示範糖藝、忌廉唧花同立體蛋糕結構,並會分享接單、定價同工作室營運嘅實務經驗。Maggie 現時主力做蛋糕教學同訂製糕點,頻道內容正正圍繞呢兩方面:一方面以教學形式講解糖藝同蛋糕製作技巧,另一方面分享經營蛋糕訂製業務嘅實務心得,包括接單流程、定價考慮同工作室日常運作。頻道以影片示範同經驗分享嘅方式運作,觀眾可以透過影片了解相關技巧同營運做法。
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「糖藝蛋糕導師・烘焙教室創辦人」YouTube 頻道由 Maggie 主理,佢係 Grazie Cakes and Sugarcraft Studio 嘅創辦人,喺本地同國際比賽得過多個獎項。頻道集中示範糖藝、忌廉唧花同立體蛋糕結構,並會分享接單、定價同工作室營運嘅實務經驗。Maggie 現時主力做…