「素食教煮・藍帶素菜課程」係一個 YouTube 頻道,由 Priscilla 主理。Priscilla 全家茹素,曾喺藍帶廚藝學校修畢西式素菜烹飪課程,亦去過日本、韓國、泰國讀廚藝課程。頻道主張無五辛素,將各國烹調方法套落素菜,由家常小炒到西式主菜都有示範。頻道以影片形式運作,透過 YouTube 平台發布烹飪示範內容,觀眾可喺網上觀看。服務對象主要係想轉素或者要煮素俾屋企人嘅觀眾,內容涵蓋不同國家嘅素菜烹調方法。語言為繁體中文,地區方面以香港觀眾為主。頻道名稱雖含「藍帶素菜課程」,但實際運作方式係以 YouTube 影片分享素菜示範,並非提供實體課程。
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「素食教煮・藍帶素菜課程」係一個 YouTube 頻道,由 Priscilla 主理。Priscilla 全家茹素,曾喺藍帶廚藝學校修畢西式素菜烹飪課程,亦去過日本、韓國、泰國讀廚藝課程。頻道主張無五辛素,將各國烹調方法套落素菜,由家常小炒到西式主菜都有示範。頻道以影片形式運作,透過 YouTube…